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Paleta Ibérica de Bellota Delizius Deluxe - Lotto di 4 Insaccati

5/5,5 kg


La paleta (spalla) ibérica de bellota Delizius Deluxe è la preferita dai palati più esigenti! La paleta ibérica de bellota gode di un grande prestigio internazionale ed è molto apprezzata a livello mondiale. La località di Jabugo si trova nella provincia di Huelva (Spagna), in cui sia la natura che il clima speciale favoriscono la stagionatura di spalle e prosciutti iberici e la crescita in libertà dei maiali di razza iberica alimentati prevalentemente con le ghiande (bellota). Inoltre, l'antico rito e la tradizione centenaria del processo di elaborazione di spalle e prosciutti iberici di bellota costituiscono un elemento che lo differenzia ancora di più dal resto di spalle e prosciutti presenti sul mercato. Tempo di stagionatura: all'incirca tra i 36 e i 48 mesi.Lotto di insaccati iberici Delizius Deluxe (opzionale) composto da:

  • 1 chorizo ibérico da 250 g
  • 1 salchichón ibérico da 250 g
  • 1 sobrasada ibérica da 250 g
  • 1 morcilla ibérica da 250 g

 

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