Mozzarella Di Bufala Affumicata

10 Kg.


Descrizione:

La consistenza della pasta, a sfoglie sottile e leggermente elastica.

Il colore della crosta, sottilissima e lucente è bianco porcellanato.

La fragranza della Mozzarella di Bufala si esalta al taglio, quando compare una scolatura di lieve sierosità dal profumo di fermenti lattici vivi.

Le confezioni da 5 e 10 Kg. sono in promozione!

 

 

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