Cusaro Riso Parboiled

1 kg


Descrizione:

Il processo di parboilizzazione risale alle civiltà mesopotamiche. Il riso greggio è bagnato con acqua calda, trattato con vapore e poi essiccato: i chicchi di riso mantengono così più vitamine e sali minerali. Il riso acquisisce un caratteristico colore ambrato, che mantiene durante le successive fasi di raffinazione. Il riso parboiled è resistente alla cottura, assorbe meno i condimenti e si conserva bene dopo la preparazione.

Informazioni nutrizionali

Valore energetico: 355 kcal, 1509 kJ

Grassi: 0,8 g

di cui acidi grassi saturi: 0,2 g

Carboidrati: 79 g

di cui zuccheri: 0,3 g

Proteine: 7,3 g

Sale: 0,01 g

La confezione sottovuoto conserva il riso sempre fresco e dal sapore inalterato. Aperta la confezione conservare in luogo fresco e asciutto.


Questo prodotto è acquistabile esclusivamente nel comune di Milano.


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*unitario
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