Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano D.O.C.G. 75cl Rosso

2013 - Vol. 13,5%


Varietà delle Uve

Sangiovese 95%, Merlot 5%.

Tecnica di produzione

Le uve destinate alla produzione di questo vino provengono esclusivamente dalla Tenuta di Fizzano. Dopo la fermentazione il vino matura in botti di rovere francese da 35 hl per circa due anni, mentre una piccola parte matura in barriques da 225 lt per alcuni mesi. Dopo il blend il vino affina in bottiglia per un anno.

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso rubino intenso.

Profumo: intenso e fine con note di frutti di bosco e una speziatura ben integrata.

Sapore: caldo e giustamente sapido, con aromi di frutta rossa matura e un ottima persistenza.

Consigli del produttore

Vino da lungo invecchiamento, accompagna perfettamente piatti di carni rosse, arrosti e selvaggina. Servire ad una temperatura di 18/20 °C.


Si raccomanda un consumo moderato.

La vendita di questo prodotto è vietata ai minori di 18 anni.

Articolo venduto e ritirato presso un esercizio di vendita al dettaglio con licenza per la vendita di alcolici.


*unitario
€ 28,50


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