Enrico Serafino - Vino Dolcetto D'Alba D.O.C. Bottiglia 75cl

2015, 12,5% vol.


Il Dolcetto d'Alba DOC di Enrico Serafino è piacevole vino color rosso rubino intenso, con vivaci riflessi porpora. Bouquet vinoso e fruttato, con note di ciliegia, prugna e mora. Pieno e morbido, dal sapore asciutto, finale gradevolmente mandorlato. Va consumato preferibilmente nei primi 2 anni dalla vendemmia. Ottimo con antipasti, primi piatti e carni bianche.

Vitigno: Dolcetto

Zona di produzione: Piemonte - Ottenuto da vigneti coltivati sulle colline della Langa.

Vinificazione: Fermentazione alcolica a temperatura controllata, con macerazione breve per esaltare i profumi fruttati.

Affinamento: In vasche di acciaio inox.

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso, con vivaci riflessi porpora. Bouquet vinoso e fruttato, con note di ciliegia, prugna e mora. Vino pieno e morbido, dal sapore asciutto, caratterizzato da un nale gradevolmente mandorlato. Conservazione: Va consumato preferibilmente nei primi 2 anni dalla vendemmia. Conservare in luogo fresco e buio, con bottiglie preferibilmente coricate.

Abbinamento: Antipasti, primi piatti e carni bianche.

Temperatura di servizio: 15-16 °C. 

Capacità: 75cl

Rivenditore          Prezzo          Quantità Consegna Prezzo Spedizione

Prodotti Correlati